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香茅醛
香料,用于食用香精,配制柑橘和櫻桃類香精,也用作調制低檔皂用香精,為其他香料的原料。
用途與合成方法 價格(試劑級) 上下游產品信息
中文名稱 : ?香茅醛
英文名稱 : Citronellal
CAS號: 106-23-0
分子式: C10H18O ? ? ? ? ? ?分子量 : 154.25
香茅醛是香茅油的主要組分,天然存在于檸檬桉油和香茅油等精油中,含量分別達75%~80%
和30%~40%。本品不溶于水,溶于油,稍溶于丙二醇。具強烈、新鮮、青柑橘
樣、微帶木香的香氣。暴露在空氣,日光下和接觸堿時不穩(wěn)定。
化學性質 ?:無色至微黃色液體,具有檸檬、香茅和玫瑰香氣。
用途 : 食用香料。主要用于配制柑橘類和櫻桃型香精。
? ? ? ? 在香精中很少使用,但廉價的皂用香精常用應用。
行業(yè):香料 ? 食用香料
價格:358/KG