山東食用石膏粉廠家《非誠(chéng)勿擾》
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山東食用石膏粉廠家《非誠(chéng)勿擾》
產(chǎn)品屬性
詳細(xì)信息 山東食用石膏粉廠家《非誠(chéng)勿擾》,泰安市岱岳區(qū)大汶口鎮(zhèn)嘉源石膏粉廠 李經(jīng)理 135【6380】9665
食用石膏粉在食品工業(yè)中,它的正式名稱(chēng)被稱(chēng)為“食品添加劑鈣”,俗稱(chēng)“食用石膏”,它只能使用天然石膏生產(chǎn),嚴(yán)禁化學(xué)石膏添加。
它在食品中的應(yīng)用已經(jīng)有了幾千年的歷史,在中國(guó)初的應(yīng)用就是大家普遍熟悉的點(diǎn)豆腐,隨著社會(huì)的發(fā)展,被實(shí)踐嚴(yán)格檢驗(yàn)的安全、無(wú)毒的食品添加劑鈣(食用石膏)在食用工業(yè)中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
鈣食品中的用途包括:營(yíng)養(yǎng)劑,酵母激活劑,面團(tuán)性質(zhì)改性劑,固化劑,螯和劑,膠凝劑,發(fā)酵粉,載體,填料,pH調(diào)節(jié)劑,研磨劑。在這些用途中它主要被用在烘焙食品中。作為固化劑它被用在罐裝馬鈴薯、西紅柿、胡蘿卜、菜豆和胡椒粉中。鈣也被作為一種成分用于糖果蜜餞,冰激凌和其他冷凍的甜品中。鈣也被用在啤酒釀造中,在麥芽處理過(guò)程中添加此產(chǎn)品作為增加水中鈣離子的含量。鈣在用于與食品接觸的清洗劑中被用作研磨劑。鈣也被用在化妝品和牙膏中。
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