點(diǎn)擊圖片查看大圖耐高溫蒸煮袋是一種能進(jìn)行加熱處理的復(fù)合塑料薄膜袋，它具有罐頭容器和耐沸水塑料袋兩者的優(yōu)點(diǎn)。食品可在袋內(nèi)原封不動(dòng)，經(jīng)過高溫（一般在120~135℃）殺菌加熱，取出便可食用。經(jīng)過十多年的使用證明，它是一種理想的銷售包裝容器。適合肉類、豆制品的包裝，方便、衛(wèi)生又實(shí)用，并能很好的保持食品原有的風(fēng)味，較為消費(fèi)者青睞。
耐高溫滅菌處理包裝袋按當(dāng)時(shí)國際上對(duì)比認(rèn)可的分類如下：
1、可耐121℃的蒸煮袋，耐高溫時(shí)刻30-60min不等。
2、可耐135℃的蒸煮袋，耐溫時(shí)刻15-30min不等。
3、可耐145℃的超高溫蒸煮袋，如今為流別的蒸煮袋，耐溫時(shí)刻5min以下。
如今國內(nèi)市場上遍及運(yùn)用的是可耐121℃的高溫蒸煮袋，通常固態(tài)物質(zhì)比方肉類高溫蒸煮包裝還要滿意抽真空的請(qǐng)求。
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